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Schön, dass Sie sich für Weine und Schaumweine aus Äpfeln und Früchten interessieren! In Deutschland hat das Keltern dieser Produkte eine lange Tradition. Heute gibt es etwa 220 Unternehmen, die die fruchtigen Weine unter Einsatz modernster Getränketechnik herstellen.

Das Produktspektrum reicht von Apfelwein, Cidre und Fruchtwein über Fruchtperl- und Fruchtschaumwein bis zu Getränken, die auf der Basis von Apfelwein oder Fruchtwein hergestellt werden, wie zum Beispiel Cider, Schorlen, Bowlen und Cocktails.

wissenswert

Fruchtwein in Zahlen

200

Zahl der Hersteller

135

Mio. Euro - Umsatz 2023

104

Mio. Liter – Absatz 2023
Produkte

Die Produktpalette des VdFw