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Schön, dass Sie sich für Weine und Schaumweine aus Äpfeln und Früchten interessieren! In Deutschland hat das Keltern dieser Produkte eine lange Tradition. Heute gibt es etwa 200 Unternehmen, die die fruchtigen Weine unter Einsatz modernster Getränketechnik herstellen.

Das Produktspektrum reicht von Apfelwein, Cidre und Fruchtwein über Fruchtperl- und Fruchtschaumwein bis zu Getränken, die auf der Basis von Apfelwein oder Fruchtwein hergestellt werden, wie zum Beispiel Cider, Schorlen, Bowlen und Cocktails.

wissenswert

Fruchtwein in Zahlen

200

Zahl der Hersteller

136

Mio. Euro - Umsatz 2024

100

Mio. Liter – Absatz 2024
Produkte

Die Produktpalette des VdFw