wissenswert
Fruchtwein in Zahlen
200
Zahl der Hersteller
129
Mio. Euro - Umsatz 2025
93
Mio. Liter – Absatz 2025
Produkte
Die Produktpalette des VdFw
Service
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Pressemeldungen
Aktuelle Pressemitteilungen des Verbandes.
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Schön, dass Sie sich für Weine und Schaumweine aus Äpfeln und Früchten interessieren! In Deutschland hat das Keltern dieser Produkte eine lange Tradition. Heute gibt es etwa 200 Unternehmen, die die fruchtigen Weine unter Einsatz modernster Getränketechnik herstellen.
Das Produktspektrum reicht von Apfelwein, Cidre und Fruchtwein über Fruchtperl- und Fruchtschaumwein bis zu Getränken, die auf der Basis von Apfelwein oder Fruchtwein hergestellt werden, wie zum Beispiel Cider, Schorlen, Bowlen und Cocktails.
